[MQ00038]๐ฅ์คํํน๊ฐ๐ฅ Real ๋ฌด๋ผ ๋ญ๋ฐ(๋ฐํคํธ)
๋ฌด๋ผ ๋ญ๋ฐ
๋๋์ด ์์ต๋๋ค! ๋ง์ ๋ถ๋ค์ด ๊ธฐ๋ค๋ฆฌ์ จ๋ ๋ฌด๋ผ๋ญ๋ฐ์ ์ง์์ ๊ฐํธํ๊ฒ ์ฆ๊ธธ ์ ์๋๋ก ์ํผ๋งจ์์ ๊ฐํธ ๋ฐํคํธ ๋ฌด๋ผ ๋ญ๋ฐ์ ์ค๋นํ์ต๋๋ค!
๐ฅ๊ฑฐ๊ธฐ์ ์คํ๊ธฐ๋ 10% ํ ์ธ๊น์ง!!๐ฅ
์ค๋๋ง์ ์ง์์ ๊ฐ๋จํ๊ฒ ๋ฌด๋ผ๋ญ๋ฐ์ ์ฆ๊ฒจ๋ณด์๋๊ฑฐ ์ด๋ ์ธ์?๐
Ingredients:
chicken feet/bean sprouts
์กฐ๋ฆฌ๋ฐฉ๋ฒ
๋๋น์ ๋ญ๋ฐ์ ๋ฃ๊ณ ๋ฌผ ํ ์ปต์ ๋ถ์ ๋ค, ๊ฐ๋ถ์์ ๋์ ๋๋ค.
๋๊ธฐ ์์ํ๋ฉด ์ค์ฝ๋ถ๋ก ์ค์ฌ ์์ค๋ฅผ ์กธ์ฌ์ค๋๋ค.
Put the chicken feet in a pot and add one cup of water. Boil over high heat, and once it starts boiling, reduce to medium-low heat and let the sauce simmer down.
๋ค๋ฅธ ๋๋น์ ๋ฌผ์ ๋์ฌ ์ฝฉ๋๋ฌผ์ ์ด์ง ๋ฐ์ณ์ค๋๋ค.In another pot, boil some water and briefly blanch the bean sprouts.
์์ค๊ฐ ์กธ์๋ ๋ญ๋ฐ์ ์ ์์ ์ฎ๊ฒจ ๋ด๊ณ , ๊ทธ ์์ ์ฝฉ๋๋ฌผ์ ์ฌ๋ ค์ ๋์๋ฉด ๋ฉ๋๋ค.Once the sauce has thickened, transfer the chicken feet to a plate and top them with the blanched bean sprouts before serving.
๐์ทจํฅ์ ๋ฐ๋ผ ์ฝฉ๋๋ฌผ์ ์ถ์ ๋ฌผ๊ณผ ์ฝ๊ฐ์ ์ฝฉ๋๋ฌผ์ ์ด์ฉํด ์ฝฉ๋๋ฌผ๊ตญ์ ๋ฐ๋ก ๋ง๋ค์ด ํจ๊ป ๋์๋ฉด, ๋ ๋ง์๊ฒ ๋ญ๋ฐ์ ์ฆ๊ธฐ์ค ์ ์์ต๋๋ค.
For extra flavor, you can also make a light bean sprout soup using the water from blanching the sprouts and a few more bean sprouts. It pairs wonderfully with the spicy chicken feet
Please ensure it is consumed within 1 day and store it in the fridge.
โป This product is a collaboration with restaurant Co&Ko (Jeon's Kitchen).
โป ์ด ์ ํ์ Co&Ko (Jeon's KItchen)์ ํจ๊ปํฉ๋๋ค.